منتديات قطرات الحلا

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


المنتدى الاول في التميز
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة تحضير البيتزا المكسيكيه بحشوات وخلطات مختلفه وبالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عسليه
حلا مشارك
حلا مشارك
avatar

انثى
عدد الرسائل : 117
الجنس :
كلنا غزة :
نقاط : 7353
تاريخ التسجيل : 17/01/2009

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير البيتزا المكسيكيه بحشوات وخلطات مختلفه وبالصور   1/23/2009, 16:14



البيتزا المكسيكيه البسيطه....




المقادير


عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا


الطريقه


ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها ل15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.


وبصحه وهناء .














بيتزا على كيف كيفكم خلطات وحشوات بالصور




نبدا مباشره
بيتزا الخضار
طبعا عجينه البيتزا وانا الصراحه من يوم ما عملت عجينه الاخت ران2000 مابطلت اسويها في كل اشي ورح احط الربط
الحشو
بروكلي ابيض واخضر
طماطم
زيتون
فليفله حلوه ملونه
ذره مسلوقه
فطر ماشروم
وجبن وصلصه البيتزا

وممكن تحوي على البروكلي والبصل


وممكن بالجبن فقط

او جبن وطماطم

او فليفله





تحياتي عسليه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البوليس
حلا نشيط
حلا نشيط
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 87
الجنس :
كلنا غزة :
نقاط : 7278
تاريخ التسجيل : 17/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير البيتزا المكسيكيه بحشوات وخلطات مختلفه وبالصور   1/4/2010, 10:29

مشكوووووووووووووووووورة


اختي على البيتزا

اشي حلو كتير وزاكي كتير كمان

يسلمووووووووووو

ننتظر كل جديد من مواضيعك المميزة

تحياتي
البوليس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير البيتزا المكسيكيه بحشوات وخلطات مختلفه وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قطرات الحلا :: قطرات الحلا الاجتماعي :: مطبخ قطرات الحلا-
انتقل الى: